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一年涨两成 济南商场牛肉价格牛气冲天

来源:http://www.hk-925.com 责任编辑:凯时国际 2018-09-10 22:27

  一年涨两成济南商场牛肉价格牛气冲天

  近年来,牛羊肉价格一路飙升。从农人手中收购价16元/斤到商场价30多元/斤,价格简直翻番,而每个环节都称:牛肉价虽高,赢利不见涨。一年提价近20%的背面,其实是肉牛存栏量急剧下降。肉牛成长周期长、发财不是梦 IT行业六大高薪职位任你选!,养殖本钱高,不少散户无法“割肉”退出养牛职业。
市民:
牛肉价格飙升吃不起
家住馆驿街的李磊,每到秋冬总爱吃牛羊肉。平常,连同爸爸妈妈、妻子,一家四口吃顿牛肉花六七十元。但是最近,李磊发现,吃一顿牛肉要花百十元。“现在一斤牛肉,超市卖30多元,商场上也得卖近30块钱,真是快吃不起了!”
李磊称,自己和妻子都是月收入2000多元,“计划下一年要孩子,届时我俩这点薪酬,还不行奶粉钱,还吃什么牛肉啊!”李磊自我调侃。
济南市物价局监测数据显现,12月5日集贸商场的去骨统货鲜牛肉和腱子肉鲜牛肉的价格分别为28.20元/斤和29.55元/斤。而一年前的12月6日,济南市物价局的监测数据显现,集贸商场的去骨统货鲜牛肉和腱子肉鲜牛肉价格分别为24.53元/斤和25.38元/斤,涨幅约为15%。
而山东匡山农产品归纳交易商场相关计算显现,2012年12月牛肉价格为38元/公斤,本年12月,牛肉价格飙升至68元/公斤,涨幅更高。
商场:
牛肉不但提价还缺货
二环东路邻近的马家牛肉店店东马先生称,他家的酱牛肉比上一年涨了10%左右,现在卖50元/斤,“鲜牛肉提价,咱们也只得涨。”
而维尔康、得利斯等知名品牌的酱牛肉每斤也在50元左右。“现在是52.9元/斤,不要说比上一年了,就是比一个半月前,一斤就涨了3块钱。”维尔康熟食销售员何女士通知记者。
价格虽涨,牛肉摊主却笑不出来,“顾客一向削减,赚钱也越来越少。”5日上午,济南七里堡批发商场牛羊肉摊前,顾客屈指可数。
“进货价格就贵,咱们还得坚持每斤块把钱的赢利,卖价天然就高了。”七里堡批发商场内,一家牛羊肉摊主向记者抱怨,“咱们必定不想提价,价格越高,买的人越少,咱们每斤获的利是相同的,所以赚钱就越少。”据该摊主介绍,他家牛肉28元/斤,“比上一年涨20%”。而七里堡的牛肉价格依照部位不同,每斤22元?28元不等。
“我家不卖牛肉了,货源严重。”另一位羊肉摊主称,她家原先还卖牛肉,现在只卖羊肉了,“牛得养差不多1年才干宰,又挣不了多少钱,养牛的的确少了。现在涨得还不多,跟着货源紧缺,今后还得涨更多。”