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内蒙古奶牛缺口50万头以上 政企联合推动奶源建造

来源:http://www.hk-925.com 责任编辑:凯时国际 2018-09-24 14:33

  内蒙古奶牛缺口50万头以上政企联合推动奶源建造

  每天下午5点,呼和浩特市赛罕区金河镇小黑河村养牛户李海英都按时来闻都小区卖散装牛奶,每斤3块5的鲜牛奶很受欢迎,不到半个小时,她带来的80多斤牛奶就销售一空。

  “传闻奶价涨了,为什么不把牛奶卖给奶站,大冬季骑个自行车受这罪?”记者有些不解。

  “现在我家养的奶牛少了,自己受点累搞零售能多挣点钱!”李海英说。“您家养了多少头牛?村里的情况怎样?”记者问。

  “2011年时,我家养了14头牛,因为不赚钱乃至赔钱,饲养规划就不断缩小,现在现已减到8头了。村里曾经家家养奶牛,后来乡亲们也都纷繁把牛卖了。现在全村只要2家养奶牛的。”李海英感叹道。

  李海英村里的奶牛饲养不景气情况是内蒙古近两年许多奶牛饲养小散户的一个缩影。记者于2013年12月27日举行的全区奶源基地建造作业座谈会上得悉,依照满意内蒙古首要奶企产能70%的奶源需求来核算,全区奶牛缺口在50万头以上,质料奶供给缺口大。

  一边是奶农不愿意养奶牛,一边是质料奶奶荒,其背面深层次的原因是什么?作为乳业大区的内蒙古又将采纳哪些办法来维护自己的工业优势?

  成因:牛肉价格上涨、乳企独家定价等多种要素叠加,限制乳业开展

  乳业是内蒙古的优势特征工业,为推进内蒙古农牧业工业结构调整、添加农牧民收入、拉动区域工作、进步内蒙古美誉度都做出了重要贡献。2019中国电信集团有限公司河南分公,但2008年“三鹿”婴幼儿奶粉事情的发作,使内蒙古乳业遭受到了史无前例的重创。从2009年开端,内蒙古乳业阅历了一个困难的恢复期。2012年以来,受奶源基地建造滞后、奶牛饲养本钱继续上升、乳品加工企业单独定价影响奶农饲养积极性等多重要素影响,内蒙古乳业开展面对严峻形势。

  “2012年以来,牛肉价格继续上涨,一头育肥牛价格到达1.2万元到1.4万元。许多中小饲养户借牛肉价格上涨出售奶牛。据自治区统计局统计数据显现,2013年全区荷斯坦奶牛存栏同比削减26.35万头,牛奶产值同比下降66万吨,均匀日收奶量下降1800吨。一起,乳品企业本身操控奶源才能缺乏等,引起奶源严峻。”2013年12月27日,自治区农牧业厅有关领导介绍说。

  记者在查询中了解到,因为工业化、城镇化对土地资源需求旺盛,地方政府大力开展奶牛饲养业的积极性并不高,奶牛饲养业占用土地的空间越来越狭隘。别的,现阶段,乳品工业链中奶牛饲养户、生鲜乳收买站和乳品加工企业之间仅仅简略的生意联系,没有真实树立起有用的利益联合机制,往往是位置强势的乳品加工企业独家定价,处于弱势的奶农只能被迫承受,没有话语权,饲养户利益无法得到确保。

  以上要素重合叠加,严峻限制了内蒙古乳业开展,致使近几年“杀牛卖肉”、“奶荒”和“抢奶潮”现象频发,给内蒙古怎么引导乳业健康开展提出了新要求。

  出路:政企签定推进奶源基地建造联合协议

  自治区党委九届十次全委会议暨全区经济作业会议指出,内蒙古要建造绿色农畜产品出产加工输出基地,打好生态牌、走好特征路。

  “牛奶是完美的食物。跟着工业化、城镇化的快速推进,乳品消费必定呈刚性扩张趋势。现在,我国年人均乳制品消费量缺乏20公斤,是国际均匀水平的20%左右。假如到达2020年全国奶业开展规划断定的人均42公斤的水平,乳业仍有巨大的开展空间。为此,作为乳业大区的咱们有必要加速奶源基地建造,进步其规划化、集约化水平,进而推进乳业继续健康开展。”自治区发改委有关负责人指出。

  2013年11月份,内蒙古出台《内蒙古奶牛标准化规划饲养场建造实施计划》。时隔一个月后,12月27日,自治区农牧业厅、发改委与呼和浩特市等全区5盟市及伊利、蒙牛等6家乳品龙头企业签定《推进奶源基地建造联合协议书》,一起推进内蒙古乳业晋级,w66利来确保奶源供给。

  依照计划与协议内容,内蒙古要本着“企业主导、政府扶持、社会参加、农人自愿”基本原则,加大方针扶持力度,要点支撑荷斯坦奶牛存栏1万头以上的44个主产旗县的中小规划饲养户和散养户规划化开展,加速推进奶牛标准化规划饲养进程,经过3年尽力,使全区100头以上标准化规划饲养奶牛存栏比重到达80%以上。从2013年至2015年,自治区本级每年组织预算内奶牛标准化规划饲养场建造专项资金6000万元,争夺国家奶牛标准化建造专项资金每年力求到达1亿元以上,统筹用于奶牛标准化规划饲养场建造;伊利、蒙牛等大型乳品加工企业,到2015年自建和合资参股的奶源基地生鲜乳产值要到达加工才能的50%以上。从2014到2016年,内蒙古圣牧高科、呼伦贝尔农垦、奶联社、源升公司要别离筹建2000-3000头奶牛草场21座、500-3000头奶牛草场30座、家庭草场130座和优质奶牛扩繁场3座、3000-10000头奶牛草场6座。

  在乳企加速规划化饲养的一起,内蒙古还要树立合理的生鲜乳价格构成机制,实施牛奶收买买卖参考价和政府指导价相结合的定价机制。

  “现在,乳业开展问题的焦点会集在奶价上,导致现在‘抢奶潮’的底子要素是因为长时间奶价偏低,奶农效益得不到确保。合理的奶价是确保奶牛业长时间稳定开展的要害。实施联合定价机制,有利于确保乳工业链各方利益,更好地调集奶农的积极性。早在5年前,上海就实施了政府、乳企、奶牛饲养户联合定价机制。咱们信任,跟着自治区对乳业开展的支撑力度不断加大,政企联合的不断加强,必将推进内蒙古乳业继续健康开展,为自治区‘8337’开展思路加油助阵。”内蒙古奶联社副总经理李兆林说。