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湖南:小小鹌鹑蛋成果大工业

来源:http://www.hk-925.com 责任编辑:凯时国际 2019-07-08 12:46

  湖南:小小鹌鹑蛋成果大工业

   一个个不起眼的鹌鹑卤蛋,却成果了一个大工业。现在,湘派蛋类休闲食物在全国走红,深受广阔消费者的喜欢。其间,仅湖南湖湘贡食物有限公司一家企业,每年的鹌鹑卤蛋出售额就有5000万元。
 

  
 

   正宗湖南味,辣口不辣心。湖湘贡食物成立于2006年6月,是一家集生态饲养和绿色食物出产、加工、出售于一体的现代化食物企业,www.d88.com其出产运营的蛋制品、肉制品、豆制品三大系列40多个产品热销国内外,年产值近亿元。
 

  
 

   你想品味地道的湖湘贡熟食吗?本报与湖湘贡联手展开免费品味活动,拨湖湘贡热线0731—88269888的前50位读者,可获湖湘贡赠送的特征产品一份。
 

  
 

   招牌产品
 

  
 

   鹌鹑卤蛋让你吃个爽
 

  
 

   鹌鹑卤蛋、土家腊肉、手撕鸭脖、香辣鱼、武陵源牛肉、河水鸭肉、长沙老街臭干子……品味湖湘贡食物,立刻感受到浓浓的湘味,各式产品不光色正泽香,且口味纯粹,让人食欲大开。
 

  
 

   鹌鹑卤蛋是湖湘贡的招牌产品。为满意不同区域消费者的需求,公司开发了原味、五香、泡椒、茶叶等几种口味的鹌鹑卤蛋,让人一次吃个爽。
 

  
 

   这些风味俱佳的鹌鹑卤蛋是怎么制造的?公司技术人员介绍,鹌鹑卤蛋是中华传统美食,传统的鹌鹑卤蛋做法是:将蛋与桂皮、茴香、枸杞等一起煮制,在九老练时关火,参加特制的老卤水浸泡一日,待蛋彻底入味、壳裂开之时即可食用。在秉承传统制法的根底之上,湖湘贡还以专业的现代化剥壳设备,仔细为消费者将蛋壳剥去,让消费者吃起来更省心、更便利、更卫生。
 

  
 

   土家腊肉也是湖湘贡的特征产品,每年出售额达2000万元。土家腊肉颇具湘西风味,熏香浓郁,质料选自农家猪肉,选用传统办法与现代工艺制成,吃起来味美醇香。
 

  
 

   湖湘贡手撕鸭脖更是独具匠心,有香辣味、麻辣味、原味等多种口味供消费者挑选,产品入味到骨,吃起来很有嚼劲,让人难以忘怀。
 

  
 

   原汁原味
 

  
 

   好食物来自好食材
 

  
 

   休闲食物能否站稳商场,要害靠口感。湖湘贡的经历是运用天然香料,不增加香精和防腐剂,坚持产品的原汁原味。
 

  
 

   要确保好口感,把住质料关十分重要,由于好食物来自于好食材。现在,公司熟食年产能已超越3万吨,需求很多的优质食物原材料供给。5月14日全国鸡蛋价格行情
 

  
 

   为保证鹌鹑卤蛋的质量,2008年公司在望城格塘建立了原生态的鹌鹑饲养基地。该基地占地500亩,建有12栋饲养工房,饲养鹌鹑100多万羽。
 

  
 

   河水鱼、香辣鱼一直是湖湘贡的热销产品,其可口味美的窍门是,选材上乘,原材料均来自郴州东江湖等地。现在,湖湘贡已开端在郴州新建5000亩大型饲养基地,作为公司新的原材料供给基地。
 

  
 

   与此同时,公司引进了新式出产加工设备、食物安全检测设备,工艺技术国内抢先;发动农副产品冷藏配送加工基地建造,建造了规范熟食加工车间、万吨冷藏库、制品分拣车间、肉制品切割车间和土特产研讨开发中心。
 

  
 

   湖湘贡正推进着湖南土特产由传统工业向现代工业的改变。2011年12月,湖湘贡被认定为湖南省农业工业化运营龙头企业。
 

  
 

   扩展产能
 

  
 

   5年内力求年产值5亿元
 

  
 

   从京东到天猫,从批发商场到食物专营店,湖湘贡食物都具有较高的人气。本年双11这天,由于订单太多,湖湘贡产品竟卖断了货。