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港牛肉贵过龙趸

来源:http://www.hk-925.com 责任编辑:凯时国际 2019-06-21 08:43

  港牛肉贵过龙趸

   5月27日讯 供港活牛独家代理五丰行在曩昔一年多度加价,令鲜牛肉零价格升至逾百元一斤,反而近年产值添加愈卖愈平的饲养游水龙趸或石斑,每斤只需约96元。海鲜业界称,曩昔1年因牛肉价格不断上升,消费者转吃鱼,估量养斑销量上升3至4成。牛肉业界则呼吁赶快开放活牛商场,不然将令本港鲜牛肉商场不断萎缩。
养斑销量升逾3成

  有市民坦言自从牛肉猛加价,已少食牛多吃鱼,而部分食肆则已削减牛肉菜式,且用急冻牛肉居多。

  据统计处消费物价指数显现,上月石斑价格由每斤74.4元至211.6元,均匀价为140.2;上等牛肉每斤达125.7至175.3元,均匀价已破155元,比石斑贵1成(见表)。牛肉继续贵过石斑的价格走势,由上一年11月开端,该月上等牛肉价均匀每斤148元,比均匀每斤134.5元的石斑贵约1成。

  香港海鲜业联合总会主席李彩华估量,曩昔1年饲养石斑销量上升约3至4成,原因之一是牛肉愈卖愈贵,游水养斑愈卖愈平。他说休渔期往后即便海虾也仅仅数十元一斤,吃海鲜确比牛肉平。

  业界叹独占 牛贵内地近倍

  独家代理牛肉进口的五丰行,其母公司华润创业日前指,进口价续升不扫除上调价格。2013年06月25日全国鱼粉报价

  全港新鲜牛肉零售批发商联席会议昨举行记者会指,本港活牛零价格由年初至今加幅达两成,良种牛年初每斤80多元,至今已升至约100元。该会本月初查询又发现,深圳福田区超市新鲜牛肉价,每市斤(相等于500克)近50元人民币(约63港元);但本港每斤(605克)则近百港元,两者价格差幅甚远,但同期的升幅相若。

  该会发言人许伟坚批判,本港牛肉进口由一间代理商独占,不少内地供货商被压价,供货商数目由高峰期50多间减至20多间,直接令本港牛肉价格较内地贵近1倍。阴历新年后港岛区已至少有4间牛肉?毕业,忧价格再升影响业界生计。