企业招聘

港新鲜牛肉 三年提价75%

来源:http://www.hk-925.com 责任编辑:凯时国际 2019-06-21 16:51

  港新鲜牛肉 三年提价75%

   香港新鲜牛肉价格三年来升幅达75%,引发香港市民天怒人怨。香港食物及卫生局本年2到3月特此前往广深港三地街市和超市查询牛肉价格,发现广深两地牛肉零价格约为香港价格的六成。港府陈述着重,香港与广深牛肉存在价差,由于一切供港活牛的质量都有严厉要求,供港活牛有必要来自注册饲养场,而且恪守由国家质检总局制定规范。而在内地出售的活牛,不管在种类及饲养规范方面都和供港活牛不尽相同。因而,内地与香港新鲜牛肉的价格未必能够直接比较。
内地新鲜牛肉也提价60%
香港社会近期对新鲜牛肉价格上涨表明重视。
香港食物及卫生局昨日提交立法会的文件表明,现在香港一切活牛均由内地供给,并由五丰行充当署理。自2010年11月以来,五丰行曾多次调高活牛批发价。肥牛价格由2010年11月的每担2685港元,上升至2013年5月6日的每担4690港元,升幅为75%。而内地新鲜牛肉的批发价同期涨幅也达60%,考虑到人民币增值的要素,香港活牛价格的升幅与内地同期比较,大致相若。
香港食卫局剖析指,香港牛肉价格飞涨,主因是内地活牛供给严重,例如2009至2011年,香港均匀每日进口78头活牛,至上一年下半年减至每日68头;其次饲养饲料、薪酬、运送等其他营运本钱不断添加;供港活牛价格与活牛内销价格距离逐渐收窄,下降内地活牛饲养户供港意欲。
香港牛肉消耗量由2006年6万多吨添加一倍至上一年的逾13万吨,但港人对鲜牛肉的需求比率由22%降至6%。五丰行的毛利则由2006年时约60%,下降至上一年的6%。
港府查询深港穗牛肉价格
食卫局托付参谋在在本年2月至3月进行,分别在香港、广州和深圳两个选定的街市和两家选定的超级商场,比较新鲜牛肉价格。
成果发现,新鲜牛肉在香港的超级商场的均匀价格为每斤114港元,广州和深圳的均匀价格换算后分别为每斤76港元和67港元,即香港价格的67%和59%;如比较在街市出售的新鲜牛肉价格,香港的均匀价格为每斤89港元,广州和深圳分别为54港元和53港元,或约为香港零价格的六成。查询指出,根据三个城市的日子指数和物价差异,以及考虑到香港营运本钱较高,三地新鲜牛肉零价格有差异是能够了解的,并非不合理。
食卫局表明,对敞开活牛署理商场主张持敞开情绪,但指出本港活牛商场规模不大,引进竞赛未必能改动现时状况,甚或可能会对活牛供给带来较大动摇。
相关新闻
查询:内地人对香港餐厅更有决心
南都讯记者陈紫嫣 发自香港香港城市大学早前展开了一项名为“内地客对香港食肆决心”查询,成果显现57%受访者每年光临香港食肆4次以上,客人光临的首要原因是对“香港制作”更有决心,甚至有51%人表明比起内地食肆,更情愿来港消费。有学者剖析指,食物安全事故频发是导致这一成果的首要原因。
香港城市大学商场营销学系便以街头拜访方法展开了“内地客对香港食肆决心”查询,744名受访的深圳居民都有曾访港及光临食肆的阅历。查询显现,ag环亚娱乐平台,有71%的人表明挑选香港食肆的首要要素是品牌,54%的受访人士表明货品来源地是他们情愿挑选香港餐厅的重要原因(受访者可选多项),甚至有高达51%的受访者表明相较于内地食肆,他们更情愿到香港食肆消费。
“内地人来香港喜爱吃东西很重要的一个原因就是食材的质素好,够安全。天眼查怎么导出数据 企业信用查询指南。”黄先生是香港一家茶餐厅的老板,运营店肆十多年的他表明一向很重视内地的食物安全,“由于咱们许多的资料都是从内地进口来的,一旦资料出现问题餐厅的运营也会受到影响。”黄先生表明港府会对到港的食材进行严厉的查看,因而他也表明定心。
深圳市民刘小姐根本每周都要赴港收购,她表明品味香港美食是她的趣味,“港府的食物卫生机制我信赖,一有问题食物就曝光的方法我觉得值得内地有关部门学习。”